Один з найвідоміших рестораторів колумбійського походження, який отримав громадянство України, на своїй сторінці в Instagram розповів підписникам про труднощі, з якими йому довелося стикатися за час життя в Україні.
Зазначимо, Ектор Хіменес-Браво приїхав в Україну 11 років тому. За його словами, за цей час він не раз стикався зі шквалом негативу в свою сторону саме через професійну діяльність.
Суддя головного кулінарного шоу країни "МастерШеф" зізнався, що головне його бажання полягає в тому, щоб українці мали можливість смачно і корисно харчуватися. Крім того, Ектор не байдужий до гастрономічної спадщини України.
Він зазначив, що йому не раз дорікали в тому, що він не є українцем за національністю і не знає мови, однак це не змогло відбити у нього бажання працювати і жити в Україні. До слова, ресторатор згадав, що володіє п'ятьма мовами і шоста - українська - поки "не може поміститися в голові".
Ектор Хіменес-Браво зазначив, що він знає, що українці - добра і чуйна нація, яка добре приймає іммігрантів. Однак у своєму житті він зустрічав окремих громадян, які своєю поведінкою псували імідж нашої країни.
Ектор також заявив, що він зробив вагомий внесок у розвиток ресторанної справи в Україні. Так, він написав, що його робота безпосередньо пов'язана з вихованням кулінарного смаку і підняттям рівня якості їжі.
"Всі свої гроші я інвестую тільки в Україну, плачу податки, даю робочі місця українцям. Хіба це гідно хейта?"- резюмував бізнесмен.
Зазначимо, зірковий шеф-кухар працював в Колумбії, Америці, Сінгапурі, Гонконгу, Росії, Канаді і навіть на Мальдівах, проте тільки в Україні зміг розкрити весь свій потенціал і тому вирішив залишитися тут і подав посвідку на постійне проживання.
Раніше ми писали, що шеф-кухар Хоче створити сім'ю з українкою: Ектор Хіменес-Браво розповів, чим його підкорили жінки.
