Грецька кухня славиться десятками сортів сиру, смачними овочами, м'ясом і морепродуктами. Крім традиційних продуктів, поласувати в цій сонячній країні можна і делікатесами. Місцеві ресторани роблять замануху — вивішують на показ свої найкращі трофеї. Наприклад, рибу-меч, яку під час зйомок тревел-шоу «Орел&Решка. Чудеса світу» (Новий канал) вперше спробувала його ведуча Анфіса Черних.
Виглядає риба-меч дійсно вражаюче — 80-кілограмова туша з півтораметровим гострим носом. Ним вона не протикає свою жертву, як можна подумати, а завдає удар плазом — це створює сильну ударну хвилю і на деякий час зупиняє здобич. Але часто буває і таке, що на своєму шляху ця агресивна риба таранить шлюпки і човни.
Валерій Меладзе зізнався, чи випивав він перед концертом у Києві
Рибу-меч цінують через ніжний смак і практично повну відсутність кісток. Іноді її навіть їдять сирою, нарізаючи тонкими скибочками і поливаючи соусом на основі лимонного соку. Анфіса ж спробувала смажений варіант.
— На смак щось між білою рибою і куркою. Навіть більше в бік курки або індички — дуже щільне м’ясо. Смачна, але більше нагадує м'ясо, ніж рибу. Така, богатирська риба! — зазначила ведуча тревел-шоу на Новому каналі.
Лаурі Юльонен з "The Rasmus": про життя на Гаваях з сім'єю, новий альбом і сучасну індустрію музики
Стежте всією сім'єю за пригодами ведучих тревел-шоу «Орел&Решка». Сезон «Земляни» з Michelle Andrade і Кирилом Макашовим та «Чудеса світу» виходить щосуботи на Новому каналі!
Нагадаємо, раніше Michelle Andrade полетіла в Домінікану - знайшла наскальні малюнки вимерлих індіанців.
Дивись відео по темі:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн.
