Украинский шеф-повар и судья шоу «МастерШеф» Владимир Ярославский рассказал о том, как ему удается совмещать работу на телевидении, бизнес и творческую деятельность, а также поделился своими планами на будущее.
Ресторатор признался, что совмещение съемок, управления ресторанами и разработки новых кулинарных концепций требует огромной самоотдачи. Несмотря на то, что ему нравится этот проект, он не исключает возможности уйти с телевидения, чтобы сосредоточиться на профессиональном росте и экспериментах на кухне.
По словам Ярославского, гастрономия постоянно развивается, поэтому он хочет уделять больше времени созданию оригинальных блюд, тестированию новых идей и тесному сотрудничеству со своей командой над инновационными рецептами.
Проект мечты вне телевидения
Помимо ресторанной карьеры, шеф-повар уже думает о совершенно другом проекте. Он надеется создать загородный курорт, вдохновленный агротуризмом, где гости смогут наслаждаться природой, местными продуктами и размеренным темпом жизни.
Ярославский говорит, что представляет себе место, где посетители могут начать день со свежеиспеченного хлеба, домашнего сыра и спокойной атмосферы — опыт, который, по его мнению, отражает истинный комфорт и гостеприимство.
Опровержение слухов о «МастерШефе»
Во время интервью Ярославский также прокомментировал предположения, касающиеся состава жюри «МастерШефа». В частности, он опроверг слухи о том, что позиции судей зависят от их личных отношений с коллегой по жюри Эктором Хименесом-Браво.
Шеф-повар охарактеризовал Эктора как опытного профессионала с обширным международным опытом, добавив, что работа с ним предоставляет ценные возможности для обучения. Он также похвалил своего коллегу за уважение к команде, обширные знания как в области кухни, так и культуры, а также готовность делиться своим опытом с другими.
Напомним, "МастерШеф" и жестокое поведение с животными: Мартыновская не сдержалась, Ефросинина в ступоре
Как сообщал «clutch», Ольга Мартыновская сделала пластическую операцию: как изменилась судья "МастерШеф"
Раннее «clutch» сообщал, новый победитель "МастерШеф": кто стал чемпионом 17 сезона
