Олексій Потапенко, більш відомий під псевдонімом Потап, крім музичної діяльності, займається ще й торгівлею. Виявилося, що у продюсера є заклади громадського харчування. Невелику чебуречну чоловік Каменських відкрив не в Києві, а в Чернігові.
«Чебупіца» - саме таку назву має чебуречна Потапа. Що таке чебупіца? Це чебуреки, але не з традиційною начинкою, яка нагадує ту чи іншу піцу. З’ясувалося, що така чебупіца існує тільки у Чернігові. Саме тому знімальна група «Викриття. Післямова» поїхала туди і закупила чебупіци, щоб скуштувати їх в програмі.
Для того, щоб дати професійну оцінку чебуреків від Потапа до студії запросили технолога, експертку з якості продуктів Олену Сидоренко. Тестували три види чебупіц: з лососем, чотири м’яса, до якого входять сир і солоний огірок. А ще десертний варіант – чебурек з шоколадом і бананом.
Олена Сидоренко вже на початку дегустації помітила:
«Як професійний дегустатор, я можу сказати, що пахне акриламідом. Це речовина, яка подразнює наші органи і каже – з’їж мене! Будь-яка смажена їжа має таку речовину, яка спонукає нас до споживання. Це може бути в міру шкідливо, залежить від кількості», - відзначила технолог.
Експертка з якості продуктів також прокоментувала якість чебупіц:
«Що мені подобається з першого погляду це те, що чебуреки не пересмажені. І пупиришки, які утворюються при смаженні, вони говорять про те, що технологічно правильно приготовлені. Тісто задовільної якості».
Скуштувавши чебупіцу 4 м’яса експерт зауважила:
«Назва не співпадає з начинкою. Замість м’яса ковбасні вироби. Начинки замало, але сама ідея поєднання м’ясної продукції з сиром і огірком – досить оригінальна».
Також у студії протестували чебурек з лососем:
«Мені не подобається з рибою. Їй не вистачає свіжості. А риба не може бути іншого ступеня свіжості, ніж найвищого!».
Не оминули увагою і солодкий чебурек:
«По природності, аромату, розподілу начинки – це мій фаворит. Банан не змінив колір».
Не пропустіть ток-шоу "Викриття.Післямова" щоп'ятниці на телеканалі LIVE.
А що ти думаєш з цього приводу?
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що Олексій Потапенко разом зі своїм батьком Андрієм Олексійовичем дав інтерв'ю для програми "Світське життя", в якому розповів, що тато допоміг йому досягти висот у кар'єрі.
За словами Потапа, Андрій Олексійович виховав його гідною людиною. Виконавець перейняв у батька почуття гумору, манери і розуміння, хто такий справжній чоловік. Крім того, Олексій розповів, що саме тато навчив його грати на гітарі і прищепив любов до музики.
Дивись відео по темі:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
