Українська співачка Наталія Могилевська веде власний Instagram-блог, де публікує нові фото і спілкується з шанувальниками.
Так, Сьогодні, 28 квітня, Могилевська поділилася рецептом сирної паски.
"Обіцяний рецепт корисної, пасхальної, сирної паски. Святкуйте і худніть, мої красиві!
Інгредієнт:
Сироп агави (або інший натуральний підсолоджувач) – 130 г,
Сир (жирний) - 1 кг 250 г
Яйця (Великі) - 10 шт.,
Жирні вершки-80 г,
Ізюм і цукати – по 4 стіл. ложка,
Манка – 140 Р.
Свіжий сир обов'язково протріть через сито або пробийте блендером. Додайте цукор, вершки і просіяну манку, перемішайте.
Жовтки яєць збийте і додайте до них сирну масу. Збийте білки в густу піну, і обережно з'єднайте з сирною масою.
Акуратно все вимішайте лопаткою, щоб сирна паска придбала повітряні бульбашки. Додайте цукати, родзинки і перемішайте.
Викладіть паску в форму змащені вершковим маслом. Форма повинна бути заповнена приблизно на ¾ обсягу. Готувати паску з сиру 40-45 хвилин в добре прогрітій духовці при 180 градусах. Для стаканчиків – час випічки менше, але все залежить від їх розміру. Паперові стаканчики легко перевірити натисканням з боків, маса повинна стати набагато щільніше, ніж до випікання. Якщо верх почне золотитися завчасно, накрийте паску фольгою або звичайною білим папером.
Гарячу печену паску не можна виймати з форми до повного охолодження! Вона повинна постояти у формі як мінімум годину-півтори.
Основа верхнього прикраси-шар з агар-агару, який можна прикрасити горішками і різаними цукатами.
Приготування паски краще робити напередодні свята, тому що їй потрібно постояти в холодильнику добу, ну або як мінімум, ніч".
Спробуєш приготувати?
Дивись відео по темі:
Резидентка "Вечірнього Кварталу" Олена Кравець не тільки чудова актриса, але і любляча дружина і мама трьох дітей. У лютому її старшій дочці Маші виповнилося 17 років. У дівчини вже є свій Instagram-аккаунт, де вона ділиться особистими знімками. Користувачі відзначають, що з віком Маша стає неймовірно схожою на маму, Олену Кравець. До слова, раніше Олена зізналася, що її старша дочка вже не живе з сім'єю. За словами артистки, через скромні житлові умови і народження близнючок, Маші стало тісно в батьківському домі, тому переїхала жити до подруги. Побачити її фото можна тут.
Також читай про те, що покійний чоловік, а за сумісництвом менеджер Селін Діон, за життя ніколи не пропускав концерти коханої дружини. Кожен раз він сидів за лаштунками і спостерігав за її виступом, будучи готовим в будь-який момент надати їй моральну підтримку. Незважаючи на багаторічний досвід і всесвітню славу, Селін все ще хвилюється перед кожним концертом. Справитися з емоціями співачці допомагає особливий ритуал, який вона проводить... померлим чоловіком. Детальніше про це читай, перейшовши по посилання.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
