Марічка Падалко — турботлива мама і любляча дружина. Вона виховує трьох дітей від політика і журналіста Єгора Соболєва: сина Михайла і дочок Машу і Катю. Також телезірка є активним користувачем соціальних мереж. В особистому Instagram ведуча публікує не тільки фотографії з роботи, але також ділиться моментами з сімейного життя.
Сьогодні, 24 квітня, Марічка Падалко поділилася з шанувальниками спільним заняттям зі спадкоємцем. Так, популярна ведуча вирішила спекти паски на швидку руку.
За її словами, вона не дуже "дружить" з дріжджовим тестом, тому покликала на допомогу сина. 14-річний Михайло, як стверджує зірка "1+1", за випічкою на кухні відчуває себе більш впевненим.
Рецепт паски від Марічки Падалко та її сина:
- 3 яйця
- 200 г цукру
- 150 мл молока
- 200 г масла
- ванілін (щіпка)
- куркума (як барвник за вашим вибором)
- 600 г борошна
- 300 г сухофруктів
- 1 пакет сухих дріжджів
Приготування:
- Заливаємо окропом сухофрукти - це можуть бути виключно родзинки, або суміш - в моєму випадку був родзинки з сушеної вишні. Через півгодини зливаємо воду і даємо висохнути
- Всі інші інгредієнти складаємо в миску або чашу комбайна. В останню чергу додаємо борошно і поверх неї посипаємо сухі дріжджі і злегка перемішуємо з борошном. Далі замішуємо тісто.
- Коли головні інгредієнти добре перемішалися, додаємо сухофрукти і далі продовжуємо місити. Коли родзинки почне «відходити» від тесту - це добра ознака того, що воно «готове»
- Накриваємо плівкою і ставимо в тепле місце на 1-1,5 години.
- Коли тісто збільшилося в об'ємі і отримало повітряну текстуру, знову його вимішуємо і наповнюємо їм наполовину формочки для випічки, змащені маслом
- Вдруге відправляємо тісто на «прогрівання», але тепер тільки на 30 хв
- Потім виставляємо температуру в духовці на 170 ° і випікаємо годину. Через півгодини температуру можна зменшити до 160 °.
А що ти думаєш з цього приводу?
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що зірка ТСН Марічка Падалко з 2015 року захоплюється бігом. У 2019 році вона пробігла 42-кілометровий марафон у Києві. А нещодавно у своєму мікроблозі вона зазначила, що зовсім скоро разом з чоловіком спробує повторити свій успіх.
Дивись відео по темі:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
