Маричка Падалко — заботливая мама и любящая жена. Она воспитывает троих детей от политика и журналиста Егора Соболева: сына Михаила и дочерей Машу и Катю. Также телезвезда является активным пользователем социальных сетей. В личном Instagram ведущая публикует не только фотографии с работы, но также делится моментами из семейной жизни.
Сегодня, 24 апреля, Маричка Падалко поделилась с поклонниками совместным занятием с наследником. Так, популярная ведущая решила испечь паски на скорую руку.
По ее словам, она не очень "дружит" с дрожжевым тестом, поэтому позвала на помощь сына. 14-летний Михаил, как утверждает звезда «1+1», за выпечкой на кухне чувствует себя более уверенным.
Рецепт пасхи от Марички Падалко и ее сына:
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 150 мл молока
- 200 г масла
- ванилин (щепотка)
- куркума (как краситель по вашему выбору)
- 600 г муки
- 300 г сухофруктов
- 1 пакет сухих дрожжей
Приготовление:
- Заливаем кипятком сухофрукты - это могут быть исключительно изюм, или смесь - в моем случае был изюм с сушеной вишней. Через полчаса сливаем воду и даем высохнуть
- Все другие ингредиенты складываем в миску или чашу комбайна. В последнюю очередь добавляем муку и поверх нее посыпаем сухие дрожжи и слегка перемешиваем с мукой. Далее замешиваем тесто.
- Когда главные ингредиенты хорошо перемешались, добавляем сухофрукты и дальше продолжаем месить. Когда изюм начнет «отходить» от теста - это хороший признак того, что оно «готово»
- Накрываем пленкой и ставим в теплое место на 1-1,5 часа.
- Когда тесто увеличилось в объеме и получило воздушную текстуру, вновь его вымешиваем и наполняем им наполовину формочки для выпечки, смазанные маслом
- Во второй раз отправляем тесто на «прогревание», но теперь только на 30 мин
- Затем выставляем температуру в духовке на 170° и выпекаем час. Через полчаса температуру можно уменьшить до 160°.
А что ты думаешь по этому поводу?
Напомним, ранее мы писали о том, что звезда ТСН Маричка Падалко с 2015 года увлекается бегом. В 2019 году она пробежала 42-километровый марафон в Киеве. А недавно в своем микроблоге она отметила, что совсем скоро вместе с мужем попытается повторить свой успех.
Смотри видео по теме:
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.