Ліза Глінська, переможниця шоу "МастерШеф-2", нещодавно відсвяткувала весілля з коханим Максимом Большаковим. Для зірки це другий шлюб. Кулінар вже була заміжня, але розлучилася через особисту трагедію. Коли дівчині було 25 років, вона втратила дитину під час пологів. Після пережитого горя, Ліза віддалилася від чоловіка, замкнулася в собі, а потім – зовсім пішла від нього. І тільки кулінарія витягла її з цього стану.
Зараз Глінська зізналася, що як і всі українці сьогодні мріє про якнайшвидшу перемогу нашої країни і вже починає готуватися до святкового дня. Про ідеї прикраси столу і, як приготувати смачний яблучний пиріг, впорається з яким зможе кожна господиня, відома кондитер розповіла в ефірі «Ранку з Україною».
"Я хочу поділитися з вами смачним і легким у приготуванні рецептом яблучного пирога. Навіть якщо ви жодного разу в житті нічого не готували, я обіцяю, що він вдасться вам з легкістю і задоволенням», – коментує кондитер Ліза Глінська.
Для яблучного пирога за рецептом Лізи Глінської вам знадобляться:
Яблука-8-9 шт.
Борошно-200 г
Манна крупа-200 г
Цукор – 200 г
Розпушувач-10 г
Кориця або ванільний цукор - 1 ч. л.
Вершкове масло-100 г
Молоко – 100 мл
Додатково:
Цукор-30 г
Сорт яблук для цього рецепта не дуже важливий, але кондитер не радить використовувати Симеренко. Промити яблука, очистити від шкірки і натерти на крупній тертці.
Змішати всі сухі інгредієнти: цукор, борошно, манну крупу, розпушувач, корицю або ванілін. У сотейник вилити молоко і додати вершкове масло. Нагріти на вогні, щоб масло повністю розтопилося.
Підготувати форму діаметром близько 23 см, викласти пергамент. Готуємо пиріг. Для цього слід шарами викладати на деко сухі інгредієнти і яблука. Останній шар залити вершковим маслом і посипати цукром.
Запікати в розігрітій духовці при температурі 180-190 градусів протягом 50-60 хв. Приємного апетиту!
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що Ліза Глінська і її чоловік Максим Большаков розписувалися в Києві в колі найближчих. У Insta-stories кондитер зазначила, що як тільки вони розписалися, в місті почалася повітряна тривога, тому її невелика компанія гостей, що складається з батьків і сестри, поспішила додому.
Дивись відео по темі:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
