Шоколадный торт без выпечки идеальный вариант для ленивых-кулинаров. А главное для приготовления нам не нужна ни мука, ни яйца.

Итак, чтобы приготовить вкусненький тортик нам необходимо приобрести такой список продуктов:

  • печенье, 800 г

  • орехи, 100 г

  • сахар, 200 г

  • какао, 60 г

  • вода, 240 мл

  • масло сливочное, 150 г

  • ванильный сахар 2 ч.л

  • сливки жирные, 120 г

  • шоколад, 120 г.

Переходим к приготовлению самого десерта. Печенье ломаем на кусочки или измельчаем качалкой орехи обжариваем на сухой сковороде, немного измельчаем и смешиваем с кусочками печенья.

В кастрюле соединяем какао, сахар и ванилин.

Вливаем воду и венчиком хорошо перемешиваем массу до однородности.

Добавляем высококачественное сливочное масло. Ставим кастрюлю на средний огонь и варим до закипания.

Заливаем в несколько приемов шоколадный соус в печенье с орехами и хорошо перемешиваем. Масса должна быть достаточно плотной.

На блюдо ставим кольцо или разъемную форму и утрамбовываем массу. Накрываем плёнкой и ставим в холодильник на 7 минут.

Немного сливок нагреваем и смешиваем с кусками шоколада, перемешиваем до однородности. Поливаем торт и возвращаем торт в холодильник на 4 часа. Украшаем орехами, ягодами и всем, что вам по вкусу.


Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой